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像英国绅士一样喝下午茶

【君子门 男性时尚网站】  网络  2011-3-16 15:45:48    点击数:

谁说商务洽谈一定要在雪茄房里吞云吐雾,男人的下午休闲时光只能选择高尔夫球?其实,从维多利亚女王发明英式下午茶开始,下午茶就一直是一种社交手段。你完全可以像绅士一般喝下午茶,而你真正需要的只有三个东西:阳光,美食,一杯让你放松的饮料。

预先订座

在受欢迎下午茶酒店,不预先订座可能需要等很长时间。在英国,礼貌的做法就是预先电话预定座位。建议打电话订座时会顺便问对方名字,万一到了餐厅他们说找不到你的订座(一般星级酒店服务不会这么糟糕),你记住当时订位的服务员名字还可以有证据说明你定过座位。

阳光向来是下午茶的重头戏,在明媚的落地大玻璃窗边,一杯咖啡,一本书,一大片渐渐移动的暖洋洋的光影,一道窗外的风景,空气中仿佛也因此多了一些律动的音符……

拥有一片温暖阳光体验的下午茶才是一次完美的下午茶之旅。沐浴在温暖的阳光中,享受片刻欢愉的休憩,冬日的阴霾都消失殆尽。古人云,冬日可爱,夏日可畏。寒冬里的暖阳会给下午茶带来更大的外在和内在的幸福体验,舒适的光线可以驱走严寒,室内于是充满阳光的味道,下午茶也愈加美妙起来。这将是一天之中最美好的时段,是一个持续美好的夜晚的前戏的开始。而且,下午茶时间也是最佳晒太阳时段——下午4时至5时

如何点菜

最隆重的英式下午茶,喝茶并不是主要环节,品味各种甜美蛋糕、三明治和小点心才是上流社会绅士淑女的社交下午茶的重头戏。

在星巴克等街头咖啡馆,一杯咖啡所能搭配的下午茶点多为松饼、甜品、小蛋糕,这是下午茶普及的基本款。而传统的英式下午茶点心一般是层层叠叠形式,第一层摆放各种三明治。第二层则是英国传统点心松饼。第三层就是浩浩荡荡的小蛋糕和水果塔。此外,还有各色养眼小面包、葡萄干、鱼子酱等美味。不同地方的下午茶也总是有不同选择——香港人就喜欢在下午茶时吃菠萝包和公司三明治,有时候一份新洲炒米粉也会是他们承上启下的必选。

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文章录入:Sara    责任编辑:Sara 


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