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关于火锅的小典故

【君子门 男性时尚网站】  不详  2011-7-9 19:59:58    点击数:

新浪博客发表评论

这个国庆过的好像是最累的一次,除了参加朋友的婚礼外,另外自己也忙了点别的事,在家只呆了一天。不得了了,发现自己好像不太适应在家里的生活了。怎么办了!莫非在外呆的时间长了就不想家,还是男人就应该志在四方!我好像也没有那么多大志向啊!

南京天气已经变凉了,不过上班的路上能闻到沁人心脾的桂花香,确实也是属于一个惬意的季节。天气凉了,也是吃火锅的季节了。听说四川女孩特爱吃火锅,而且还个顶个的漂亮。没有去过四川,我只是听说^_^.

四川人发明的麻辣锅,原为毛肚火锅,以涮毛肚为主,极辣与极麻,后来传到别的地区,并不以毛肚为主,各式材料皆可入锅,称之为麻辣锅。而鸳鸯锅的出现则是给许多不吃辣的人的多重选择,我上面的就是鸳鸯锅,就不知道这样一个鸳鸯锅在四川算不算正宗。

也传说在古代,重庆城大梁子附近住着许多叫花子,他们白天分散到城里去讨饭,一到晚上便回到大梁子的住处,把各自要到的饭菜,倒进一个大鼎锅,加上汤水边煮边吃,边吃边煮。有一年,皇帝命八府巡按到重庆查案子,谁知到了重庆却生了怪病,连饭都吃不下。一天巡按心里闷得慌,就外出散心,当走到大梁子时却被一股香味所吸引,并使他食欲大开。原来,巡按闻到的正是叫花子鼎锅里煮的食物所散发出来的香味。

第二天,巡按让厨师化装成叫花子去一起吃“火锅菜”。厨师一面吃,一面悄悄地把鼎锅里的食物一一记在心中,回衙门后照着煮了一锅,又加些香料,一尝味道出奇地好。那巡按食后连声称赞:“好吃!好吃!”此后,巡按的病也不治而愈,并把这种边煮边吃的方式取名为“火锅”。然而这仅仅是传说。

知道网上的一些小典故后,我们吃火锅的时候顺便可以拿出来当当谈资的^_^!不过天冷了,除了要吃火锅外,也一定要注意保暖,身体才最重要!




    

文章录入:君子门    责任编辑:ryan 


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